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Einführung:
Mit der kalten Jahreszeit steigen oft auch die Heizkosten. Ein kleiner Trick, den viele nicht kennen, ist die sogenannte "Winterstellung" bei Fenstern. Dieser einfache Anpassungsschritt sorgt dafür, dass die Wärme im Raum bleibt und Sie Energie sparen. Passend dazu präsentiere ich ein Rezept für eine herzhafte, wärmende Suppe, die den Winter noch gemütlicher macht.
Zutaten:
Für die Suppe:
500 g Hokkaidokürbis, gewürfelt
2 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten
1 Zwiebel, fein gehackt
2 EL Olivenöl
700 ml Gemüsebrühe
200 ml Kokosmilch
Salz, Pfeffer, Muskatnuss nach Geschmack
Anweisungen:
Fenster in Winterstellung bringen:
Öffnen Sie das Fenster und suchen Sie an der Seite nach einem kleinen Metallstift, der sich oft im Scharnierbereich befindet.
Stellen Sie diesen mit einem Schraubendreher oder den Händen auf die Winterposition (meist ein Symbol oder eine Markierung).
Schließen Sie das Fenster wieder, um die bessere Abdichtung zu aktivieren.
Wärmende Kürbissuppe zubereiten:
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