ADVERTISEMENT
Einführung
Manchmal braucht es ein Dessert, das schnell zuzubereiten ist und trotzdem herrlich cremig und frisch schmeckt. Dieses Käse-Sahnedessert mit Quark ist die perfekte Lösung für alle, die in kurzer Zeit etwas Köstliches auf den Tisch zaubern möchten. Mit nur wenigen Zutaten und kinderleichten Schritten steht dieses Dessert in nur 10 Minuten bereit. Ideal für spontane Gäste oder als süßer Abschluss nach einem leckeren Essen!
Zutaten:
Für 4 Portionen benötigen Sie:
450 g Quark (20 % oder 40 % Fettanteil, je nach Geschmack)
200 ml Sahne
2–3 EL Zucker (nach Belieben)
1 Päckchen Vanillezucker
Optional: Zitronenabrieb für eine frische Note
Frische Früchte (z. B. Beeren oder Pfirsiche) oder Schokoraspeln zum Dekorieren
Anweisungen:
Sahne schlagen: Schlagen Sie die Sahne in einer großen Rührschüssel steif.
Quark vorbereiten: Geben Sie den Quark in eine separate Schüssel. Fügen Sie Zucker und Vanillezucker hinzu und rühren Sie alles gut durch. Optional können Sie ein wenig Zitronenabrieb hinzufügen.
Vermengen: Heben Sie die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quarkmasse. Rühren Sie sanft, damit die Creme schön luftig bleibt.
Dekorieren: Verteilen Sie das Dessert in Gläser oder Schüsseln. Garnieren Sie es nach Wunsch mit frischen Früchten oder Schokoraspeln.
ADVERTISEMENT
