Blätterteigstangen mit Schinken und Käse – Einfach und Lecker

Servieren Sie die Blätterteigstangen frisch und warm als Snack oder Beilage.
Sie können sie auch kalt genießen, sie sind genauso lecker!
Wenn Sie Reste haben, können die Blätterteigstangen in einem luftdichten Behälter für bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Zum Aufwärmen einfach im Ofen oder in der Mikrowelle erhitzen.
Für zusätzlichen Geschmack können Sie die Stangen mit einem Dip wie Senf oder Sour Cream servieren.
Varianten:

Vegetarisch: Ersetzen Sie den Schinken durch Gemüse wie Paprika, Spinat oder Pilze für eine vegetarische Variante.
Schärfer: Fügen Sie Jalapeños oder eine scharfe Chilisauce hinzu, um den Blätterteigstangen eine würzige Note zu verleihen.
Mit Kräutern: Bestreuen Sie die Stangen vor dem Backen mit gehackten Kräutern wie Rosmarin, Thymian oder Oregano, um ihnen ein noch intensiveres Aroma zu geben.
FAQ:

Kann ich Blätterteigstangen auch einfrieren? Ja, Sie können die Blätterteigstangen vor dem Backen einfrieren. Wickeln Sie sie einfach in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. Zum Backen lassen Sie sie zuerst auftauen und backen sie dann wie gewohnt.

Welche Käsesorten eignen sich für dieses Rezept? Gouda, Emmentaler, Mozzarella oder ein kräftigerer Käse wie Cheddar sind gute Wahl. Wählen Sie einen Käse, der gut schmilzt und einen milden bis kräftigen Geschmack hat.

Kann ich Blätterteig selbst machen? Natürlich! Selbstgemachter Blätterteig gibt den Stangen eine noch frischere Note. Wenn Sie jedoch wenig Zeit haben, ist gekaufter Blätterteig eine praktische und leckere Alternative.