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Einführung
Wer liebt sie nicht – goldbraune, knusprige Waffeln, die nach Kindheit und Gemütlichkeit schmecken? Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie Waffeln mit einem einfachen, aber raffinierten Teig zaubern, der jeden begeistert. Ideal für Frühstück, Dessert oder als Snack zwischendurch!
Zutaten
Für ca. 8 Waffeln benötigen Sie:
250 g Mehl
1 TL Backpulver
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eier (Größe M)
125 g Butter (geschmolzen)
300 ml Milch
Eine Prise Salz
Anweisungen
Vorbereitung: Heizen Sie das Waffeleisen vor und fetten Sie es leicht ein.
Teig herstellen: Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel vermischen. Eier, geschmolzene Butter und Milch hinzufügen. Alles zu einem glatten Teig verrühren.
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