Perfekt Überbackener Blumenkohl mit Hackfleisch – Ein Genuss für die ganze Familie

Einführung
Blumenkohl mit Hackfleisch überbacken ist ein einfaches, aber köstliches Gericht, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt. Dieses Rezept kombiniert den milden Geschmack von Blumenkohl mit herzhaftem Hackfleisch und einer goldenen Käseschicht, die das Gericht perfekt abrundet. Ideal für Familienessen oder als Meal-Prep-Option – ein echtes Highlight für jede Gelegenheit!

Zutaten:
1 großer Blumenkohl
500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt)
1 Zwiebel, fein gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
200 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler)
200 ml Sahne
2 Eier
2 EL Tomatenmark
1 TL Paprikapulver, edelsüß
1 TL getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack