ADVERTISEMENT
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Serviervorschläge: Mit frischen Beeren, Puderzucker oder einem Klecks Sahne servieren. Auch Honig oder Schokoladensauce passen hervorragend.
Aufbewahrung: Die Waffeln lassen sich in einer luftdichten Box bis zu 2 Tage aufbewahren. Im Toaster oder Backofen können sie wieder aufgefrischt werden.
Varianten:
Schokoladenwaffeln: Fügen Sie 2 EL Kakaopulver und eine Handvoll Schokostückchen zum Teig hinzu.
Glutenfrei: Ersetzen Sie das Mehl durch glutenfreie Mehlmischungen.
Herzhaft: Den Zucker reduzieren und stattdessen eine Prise Kräuter und Käse untermischen.
FAQ
1. Kann ich den Quark durch Joghurt ersetzen?
Ja, Joghurt funktioniert ebenfalls, sorgt jedoch für einen etwas weniger dichten Teig.
2. Warum werden meine Waffeln nicht fluffig?
Überprüfen Sie die Frische des Backpulvers und stellen Sie sicher, dass Sie die Zutaten nicht zu lange vermischen, um die Luftigkeit zu erhalten.
3. Kann ich die Waffeln einfrieren?
Ja, die Waffeln lassen sich hervorragend einfrieren. Vor dem Verzehr einfach kurz im Toaster oder Ofen aufwärmen.
Falls du noch Änderungen wünschst, lass es mich wissen! 😊
ADVERTISEMENT
