Fantastischer Fantakuchen mit Mandarinen-Schmand: Schnell, Saftig und Super Lecker!

Einführung
Fantakuchen ist ein Klassiker, der auf keiner Party fehlen darf! Mit seiner fruchtigen Note und der cremigen Schmand-Decke wird dieser Kuchen garantiert zum Highlight. Besonders praktisch: Er ist in Windeseile zubereitet und schmeckt sowohl Groß als auch Klein. Hier zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du diesen köstlichen Kuchen zauberst.

Zutaten:
Für den Teig:

250 g Mehl
200 g Zucker
4 Eier
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
150 ml Sonnenblumenöl
150 ml Fanta (oder jede andere Orangenlimonade)
Für den Belag:

2 Dosen Mandarinen (abgetropft, ca. 350 g)
400 g Schmand
200 g Sahne
2 Päckchen Sahnesteif
2 EL Zucker
1 Päckchen Vanillezucker