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Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Servieren: Der Makkaroni-Salat schmeckt besonders gut, wenn er gut durchgezogen ist. Vor dem Servieren noch einmal umrühren und gegebenenfalls nachwürzen.
Aufbewahren: In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bleibt der Salat 2–3 Tage frisch. Vor dem Verzehr kurz aufrühren, da sich das Dressing etwas setzen kann.
Varianten:
Vegetarisch: Lassen Sie den Schinken weg und fügen Sie stattdessen gewürfelten Feta oder gebratene Zucchini hinzu.
Würzig: Geben Sie gehackte Jalapeños oder einen Hauch Cayennepfeffer ins Dressing.
Gesünder: Ersetzen Sie einen Teil der Mayonnaise durch griechischen Joghurt oder Avocadopüree.
Meeresfrüchte: Fügen Sie kleine Garnelen oder Thunfisch aus der Dose für eine maritime Variante hinzu.
FAQ:
Kann ich andere Nudelsorten verwenden?
Ja, kleine Nudelsorten wie Penne, Fusilli oder Farfalle eignen sich ebenfalls hervorragend.
Ist der Salat für Picknicks geeignet?
Ja, der Makkaroni-Salat ist perfekt für unterwegs. Achten Sie jedoch darauf, ihn kühl zu halten, wenn er länger draußen steht.
Wie kann ich den Salat glutenfrei machen?
Verwenden Sie glutenfreie Nudeln, um den Salat für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet zu machen.
Kann ich den Salat im Voraus zubereiten?
Absolut! Der Makkaroni-Salat schmeckt sogar besser, wenn er einige Stunden durchziehen kann.
Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein köstlicher Makkaroni-Salat, der garantiert begeistert!
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